Tudom, hoyg hónap eleje van, de azért ez a hideg csak nem vészen tartós lakozást minálunk, ezért gyorsan mutatom, mert abszolút díjnyertes, igaz, nálam nemcsak hidegben, hanem nagyjából bármikor, hidegben viszont különösen. Korrumpálható vagyok vele, mondjuk ki.
Tom Kha gai, azaz thai kókusztejes csirkeleves, bármikor, bármennyit, nem viccelek. Most például sokat, nem is fázom!, csak egy kissé pirulok, hogy a lelki finomságok helyett (lásd lejjebb) a testiek melegítenek fel.
A recept Chili-nél is megtalálható, meg Hegyi Barbaránál is, meg nagyjából mindenhol. Közönségkedvenc.
Az igazat megvallva, én ezt a levest nem ismerem...
VálaszTörlésDe,... Te kedvet tudtál csinálni hozzá:-)
ezt egyszerűen muszáj... kicist csípős, de közben meg kókusztej is, meg lime is.én egy fan vagyok.
VálaszTörlésHa csípős, akkor már rossz nem lehet...
VálaszTörlés